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嚴選15個月大的小牛,切自肋脊部,於脊椎兩側,即肋眼,運動量較小因此肉質特別的嫩又甜,肋眼部位吃起來較不乾澀、有韌性,嚼勁較佳,肉中油花較多,肉片厚度略厚,所以口感香甜多汁。

肉質嫩,油脂少, 最適合燉、滷、清湯, 健康主義者的最愛,吃的時候以8分熟最好,才能享受到最佳的嚼感!



【內容物】:牛肉



【廠商資訊】

廠商名稱:台北濱江有限公司

廠商電話:(02)87920070

委託生產工廠登記字號03001365

【產品責任險】

本商品已投保泰安產物保險

保單號碼:07-0622D000199





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切自肋脊部,運動量小因此肉質特別的嫩又甜,

油脂呈現大理石紋的分布,是老饕必點部位!!

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